Hé, snack szerelmesei! Mint a hagyma gyűrűk chips szállítója, gyakran megkérdezik: "A hagymás gyűrűk chipsnek sok zsír?" Ez egy érvényes kérdés, különösen a mai egészségben - tudatos világban. Szóval, belemerítsük ezt a témát, és derítsük ki az igazi üzletet.
Először is, értsük meg, mi történik a hagymás gyűrűk chips készítéséhez. Ezeket a ropogós ételeket általában hagymából készítik, természetesen a liszttel, fűszerekkel és olajjal együtt. Az olaj az, ahonnan sok zsírtartalom származik. A sütési folyamat során a chipek felszívják az olaj egy részét, ami növeli gazdag, ízletes ízüket, de növeli a zsírszintet is.
Most, amikor az ételek zsírjáról beszélünk, vannak különféle típusok - telített zsírok, telítetlen zsírok és transz -zsírok. A telített zsír az a fajta, amely növelheti a koleszterinszintet, és növeli a szívbetegség kockázatát, ha nagy mennyiségben fogyasztják. A transz -zsír még rosszabb; Ez nem csak a rossz koleszterint (LDL) emeli, hanem csökkenti a jó koleszterinszintet (HDL) is. A telítetlen zsírokat viszont egészségesebbnek tekintik, és valójában pozitív hatással lehet a szív egészségére.
A hagymagyűrűk chipsben a zsírtartalom néhány tényezőtől függően változhat. A sütéshez használt olajtípus nagy szerepet játszik. Egyes gyártók növényi olajokat, például repce- vagy napraforgóolajat használnak, amelyek magas telítetlen zsírokban vannak. Ezek jobb lehetőségek, mint a magas telített vagy transz -zsírok, például pálmaolaj -olajokhoz képest. Ezenkívül a főzési idő és a hőmérséklet befolyásolhatja, hogy a chipek mennyi olajat szívnak. A hosszabb sütési idő vagy a magasabb hőmérséklet olyan chipeket eredményezhet, amelyek több olajat áznak fel, és így magasabb zsírtartalmúak.
Átlagosan a hagymagyűrűk chips (kb. 1 uncia vagy 28 gramm) adagolása 10-15 gramm zsírt tartalmazhat. Ez egy nagyon jelentős mennyiség, különösen akkor, ha úgy gondolja, hogy az American Heart Association azt javasolja, hogy a napi telített zsírbevitelt kevesebb mint 13 grammra korlátozzák egy 2000 kalóriatartalmú étrendre. De nem csak a zsírmennyiségről szól; A minőségről is szól. Ha a chipeket magas színvonalú, telítetlen - zsíros - gazdag olajból készítik, akkor az egészségre gyakorolt hatás kevésbé súlyos lehet.
Fontos azonban megjegyezni, hogy a hagymagyűrűk chips is magas nátriumban vannak. A túlzott nátrium -bevitel magas vérnyomáshoz vezethet, ami a szívbetegség másik kockázati tényezője. Tehát, még ha a zsírtartalom sem önmagában túlzottan aggódik, a magas zsírtartalmú és a magas nátrium kombinációja kevésbé - mint - ideális snack, az egészségüket figyelő személyek számára.
De hé, ez nem azt jelenti, hogy teljesen kivágnod a hagymagyűrűk chipset az étrendjéből. A moderálás kulcsfontosságú. Élvezheti őket alkalmi élvezetként, ahelyett, hogy a napi snack -rutinban kapcsává tenné őket. És ha igazán aggódik a zsír- és nátrium -tartalom miatt, akkor olyan márkákat kereshet, amelyek sült hagymagyűrűk chipeket kínálnak a sült helyett. A sült chipek általában kevesebb zsírtartalmúak, mert nem olajban főztek, de lehet, hogy még mindig tisztességes nátrium -mennyiségük van.
Most, mint beszállító, megértem, hogy egyes ügyfelek egészségesebb snack -lehetőségeket kereshetnek. Ez az oka annak, hogy a finom hagymás gyűrűk chips mellett más snackeket is kínálunk, amelyek kissé könnyebbek a zsír és a nátrium elülső oldalán. Például, vanMéz mandula azonnali zabliszt, ami remek lehetőség egy gyors és tápláló reggelire vagy snackre. A zab magas rosttartalmú, ami segíthet teljesnek és elégedettnek érezni magát. És a méz és a mandula hozzáad egy kis édességet és ropogást egy csomó extra zsír nélkül.
Egy másik lehetőség a miAzonnali gyümölcs granola- A granola általában zab, diófélék és szárított gyümölcsökkel készül, és ez jó fehérje, rost és egészséges zsírok forrása. Azonnali verziónk megkönnyíti egy tál granola élvezését útközben, akár munkahelyen, iskolában, akár futó ügyekben.
És ha valami ropogós és ízletes hangulatban van, a miénkKínai rizskekkereknagyszerű választás. Rizsből készülnek, amely alacsony zsírtartalmú gabona, és gyakran gyógynövényekkel és fűszerekkel éltek, hogy ízletes ízt kapjanak. Sokkal könnyebb alternatíva a hagyma gyűrűk chipsnek, és nagyszerű kiegészítés lehet a snack forgásához.
Tehát a kérdés megválaszolásához: "A hagymás gyűrűk chipsnek sok zsírja van?" - Igen, viszonylag magas zsírtartalommal rendelkezhetnek, különösen, ha sütnek. De a megfelelő megközelítéssel továbbra is élvezheti őket anélkül, hogy feláldozná az egészségét. És ha kiskereskedő vagy, vagy egy rendezvényre szeretne raktárkészleteket készíteni, akkor számos lehetőségünk van a különböző ízlések és étkezési igények kielégítésére.
Ha érdekli, hogy többet megtudjon termékeinkről, vagy meg akarja vitatni egy potenciális vásárlást, szívesen hallani fognék rólad. Csak lépjen ki, és elkezdhetjük a beszélgetést arról, hogyan tudjuk kielégíteni az Ön snack -igényeit.
Hivatkozások:
- American Heart Association. "Táplálkozási és életmód -ajánlások."
- Az USDA FoodData Central az snackek általános táplálkozási információkért.